Mårdskog & Lindkvist - Matgrossisten
Pommes super crisp 7mm 10 kg
WERNSING

Pommes super crisp 7mm 10 kg

4 x 2,5 kg
Art.nr: 14260300
Tillverkningsland: Tyskland
En krispig pommes som är svår att motstå! Genom att lägga på en tunn yta med risstärkelse i slutet av processen får man en produkt med mycket bra krisp. Den tunna ytan med risstärkelse gör även att produkten absorberar mindre olja vid fritering. Ø ca 7x7 mm.
  • Varumärke
  • WERNSING
  • Leverantörens artikelnummer
  • 300
  • Tillverkningsland
  • Tyskland
  • Förpackningsstorlek
  • 10 KG
  • Max temperatur: -18°
  • Min temperatur: -30°

Tillagas djupfryst. Värm upp vegetabilisk olja till 170°C. Lägg stripsen i oljan och fritera ca 3 min. Smaksätt efter önskemål. Hålls de färdiga stripsen varma är minst 80% fortfarande krispiga efter 8 min.