Alltid nära tillhands...

 
 

Välkommen till mässan Goda Smaker - Mårdskog & Lindkvist

Välkommen till mässan Goda Smaker

Tisdag den 5 mars arrangerar vi vår mat- och dryckesmässa Goda Smaker i Jönköping. Mässan håller öppet mellan klockan 13-19 och på plats finns ett hundratal utställare som visar produkter och bjuder på massor av inspiration.

Goda Smaker rymmer i år en rad nyheter, bland annat ett otroligt spännande scenprogram. Vi gästas av kött- och hamburgerprofilen Johan Jureskog som berättar som sina erfarenheter och sin syn på kött. Anders Levén lär oss att göra viltkorv och kockarna Jonas Franzén och Fredrik Juhlin lagar fine dining på gröna råvaror.

Dessutom väntar en välfylld mässhall med massor av smakfulla produkter. Välkommen till en välsmakande och inspirerande dag i Jönköping.

Program

13.00 Mässan öppnar

14.00 Viltkorv á la Anders Levén
Korv har blivit finmat och allra helst om den tillverkas själv. Här visar kocken Anders Levén hur du gör viltkorv.

15.30 Fine dining på grönsaker – så här gör du
Kockarna Fredrik Juhlin och Jonas Franzén lagar vegomat på scen och ger tips till dig som vill lyfta din gröna meny.

17.00 Johan Jureskog
Hamburgerprofilen som kan allt om kött. Hör om hans syn på kött, hans resa och vad som krävs för att lyckas i restaurangbranschen.

19.00 Mässan stänger

Utställare 2019

(Uppdaterad 190117, fler utställare kan tillkomma).

AAL Dalby

Abena

Ahlström Factory

Almondy/Switsbake

Amka

Arla Foods

Arwine

Atria Sverige Foodservice

Aviko Norden

Barilla/Wasa

Bergqvist Agenturer

Bjursunds Slakteri

BKI Kaffe

Bonamat

Bornicon & Salming

BrandEye Sales & Partner/Cube

Brewery International Sweden

Brostorps Gårdsmejeri

Casa Italia

Coca Cola European Partners

Conaxess Trade Sweden

Continental Foods Sweden

Debic/FrieslandCampina

Delicato

Délifrance Norden

Dencon

Dextra Group

Diversey

Duni

Eckes Granini

Ecolab

Ekologiska Säljbolaget (Saltå Kvarn, Berga Bruk, Yipin och Smiling)

Enjoy Wine

Essity Hygiene and Health

Everfresh

Ewerman

Feldt’s Fisk

Findus

Flevo Gold/Fiskano

Fontana Food

Foodmark

Fåddman

GG Handel

Gillebagarn (Continental Bakeries)

Glassfabrikören

Globe Foods

Gray’s Bakery

Guldfågeln

Gårdsrosteriet Vista

H.W. Larsen

Haugen-Gruppen

Heléns Glutenfria

HK Scan

Horeca Partners

Huhtamaki

JDE Professional

JO Food

Kafferosteriet Löfbergs
KLS Ugglarps Dalsjöfors/

Charkprodukter

Kramtex

Kronfågel

Lantmännen Cerealia

Lantmännen Unibake Sweden

Leröy

Magnihill

Malvia

Matkompaniet

McCain

MerxTeam

Movement Sales Partner

Nestlé/Zoégas

Nestlé Professional Food (Oscars fonder)

Nils Oscar

Nimatopaal

Norvida

Orkla Foods Sverige

Paulig Foods (Santa Maria,
Risenta och Gold & Green)

PQM

Rescued Fruits

Returpack

Rudenstams Bär & Frukt

Sia Glass

Signal & Andersson Charkuteri-
fabrik

Sika Footwear

Skånemejerier Storhushåll

Spendrups

Stjärnägg

Sunco Food

Sven P Matkompaniet

Säljpartner

Sälj Support Sweden

Tage Lindblom

Tekompaniet

Tomex

Tormek

Tulip Food Company

Uhrenholt

Vaggeryds Chark

Valio Foodservice

Vistakulle Fruktodling

Vitamin Well

Welm Consulting

Werners Gourmetservice

Wicked Wine Sweden

Ängöl