Alltid nära tillhands...

 
 
Närproducerat hos Blomlöfs Rökeri

Knäck & Bräck - Mårdskog & Lindkvist

Knäck & Bräck

Ett bageri i Falköping som bakar på ekologiska och närproducerade råvaror. Mjölet de använder är KRAV-godkänt och kommer från odlare i Västergötland. Man använder gamla sädesslag såsom dinkel/spelt, emmer, öländskt lantvete med flera.

De arbetar enligt Slow Foods devis, som är att mat och dryck ska vara gott, rent och rättvist. Man har fått utmärkelse Hushållningssällskapet för ”föredömligt initiativ till bärkraftigare jordbruk”. De kan även stoltsera över att få leverera Lingonknäcke och Dinkelknäcke till Harrods varuhus i London.

Ur sortimentet:

  • Knäckebröd i en mängd smaker
  • Skorpor
  • Pepparkakor
 - Mårdskog och Lindkvist
 
 - Mårdskog och Lindkvist