|
Namnlöst dokument
Namnlöst dokument
Mat med rötter i din hembygd

|
|
Grännaknäcke
Grännaknäcke är en succé långt utanför Gränna.
Brödet bakas med kärlek och omsorg i det egna knäckebageriet,
av de allra bästa av råvaror. |
|
Idag är många noga med matens ursprung, kvalitet
och ekologi. Därför erbjuder nu Mårdskog &
Lindqvist lokalt producerad mat, från småskaliga leverantörer
i ditt närområde.
Med utvalda producenter vet du var maten kommer ifrån och
hur den har tillverkats.
Du kan vara säker på att spannmålet har växt
och mognat på egna villkor, att djuren har gått fritt
och behandlats väl och att nyttjandet av skogens tillgångar
skett varsamt. Nedan följer våra lokala leverantörer:
Klicka här
för att bläddra i vår broschyr direkt på skärmen
där du kan läsa mer om de utvalda leverantörerna.
|
|
Grännaknäcke
Grännaknäcke är en succé långt utanför Gränna.
Brödet bakas med kärlek och omsorg i det egna knäckebageriet,
av de allra bästa av råvaror.
Smålandsost
Det lilla familjeföretaget i Vrigstad är en del av den småländska
mat- och bondekulturen. Här tillverkas hårdost, camenbert och brie
av mjölk från gårdarna runt bygden..
Bonnakött
Lantbrukarna bakom Bonnakött garanterar att djuren är uppfödda
i Småland, får gå ute och beta och lever i en god djurmiljö.
Allt kött är märkt med ursprung, ända ner till den gård
som fött upp djuren.
Hugos
Chark
Rörelsen startade 1935 i Örserum och drivs idag av Hugo Hugander.
Recepten till korvarna och de prisbelönta isterbanden är oförändrade
och både beredning och hantering i rökeriet sker på traditionellt
vis.
Brostorps
Ostkaka
På Brostorps Gård produceras flera sortes ost och äkta småländsk
ostkaka. Allt görs på lokala råvaror, som mjölken från
gårdens kor och äggen från grannens frigående höns.
Alvesta
Kalkon
På en gård strax utanför Alvesta driver Anders Karlsson en
småskalig uppfödning av kalkon. Förutom styckdetaljer erbjuds
också varmrökt kalkonbröst.
Bolmen
Fisk
BolmenFisk står för personligt garanterad kvalitet och service. Här
finner du njutning för gommen, från det enkla till det lyxiga eller
lite exotiska. God mat både till vardag och fest.
Rita
och Lennart Fröbergs Bondgård i Urshult
På Fröbergs bondgård har det odlats frukt i hundratals år.
Ur traditionen med fruktodling har grönsaks- och bärodling utvecklats
till ett stort, härligt sortiment.
Ydrekött
Ydrekött tror på ett samband mellan naturlig uppfödning och
bra kött. Kossorna tillbringar därför en stor del av tiden med
att beta saftigt gräs i Ydres hagmarker istället för att stå
stallade inomhus. Bra för korna - bra för oss!
Granefelts
Lantbruk
Granefelts är ett familjeägt lantbruk med flera generationers erfarenhet
av potatisodling. Förutom ett flertal potatissorter levereras också
ägg, producerade på gården.
|
|