Generic placeholder image

Hej! Jag heter
Karin Ljunggren
info@mardskog.se
036 - 18 12 00

Hel Chark


Filtrering:

Närproducerat Picture of BAIYONA VITMÖGEL LUFT SE 900G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

BAIYONA VITMÖGEL LUFT SE 900G

306067
Svensk lufttorkad baiyona. Svensk tolkning av klassisk serrano eller prosciutto, tillverkad av svensk finputsad bog.
A
K
R
Närproducerat Picture of FLÄSKFILE LÄTTRÖKT SE 12X500G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
WADSTENS CHARK

FLÄSKFILE LÄTTRÖKT SE 12X500G

307673
Wadstens Kött & Chark är ett företag med stort kunnande om hur svenska charkuterier ska tillverkas och all tillverknings sker i Loftahammar Småland
A
K
R
Närproducerat Picture of GRISKIND GUANCIALE IT 900G
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

GRISKIND GUANCIALE IT 900G

306929
Handgjord lufttorkad kind av frigående gris från höglandet sydost om Florens, Toscana. Levereras utan svål.
A
K
R
Närproducerat Picture of LARDO SANTO SPIRITO IT 400g
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

LARDO SANTO SPIRITO IT 400g

303408
Saltat och lufttorkad mjällt lagrat späck av gris från höglandet sydost om Florens, Toscana.
A
K
R
Närproducerat Picture of LONZINO LUFTTORKAD IT 3,4KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

LONZINO LUFTTORKAD IT 3,4KG

306928
Handgjord lufttorkad kotlett av frigående grisar från höglandet sydost om Florens, Toscana. Naturligt intensivt rosa, med låg fetthalt.
A
K
R
Närproducerat Picture of PANCETTA DI MONTE IT 500g
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

PANCETTA DI MONTE IT 500g

303409
Handgjord lufttorkad fläsksida av frigående grisar från höglandet sydost om Florens, Toscana Levereras utan svål.
A
K
R
Närproducerat Picture of PORCHETTA DI MONTE IT 2,5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

PORCHETTA DI MONTE IT 2,5KG

306930
Fläsksida av gris från det italienska höglandet. Rullat med färska kryddor och grillat över vildvuxen ljung.
A
K
R
Närproducerat Picture of PROSCIUTTO 24 MÅNADER 6KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

PROSCIUTTO 24 MÅNADER 6KG

303407
Lagrad 24 månader. Handgjord Prosciutto é Coscia Stagionata av frigående grisar från det italienska höglandet sydost om Florens, Toscana. Levereras utan svål.
A
K
R
Närproducerat Picture of SALAMI CAPOLAVORO IT 1,5KG
Frukt och grönt Frysvara Ekologisk MSC märkning ASC märkning Kravmärk
JOJJEN

SALAMI CAPOLAVORO IT 1,5KG

305926
En klenod i toscansk gastronomi. Grovmald, mycket aromatisk klassisk salami. Av frigående grisar från det italienska höglandet.
A
K
R